
Nahversorgung in Wendlingen
Ein Laden im Wendelingäßle 3. Über dem Schaufenster ein Emailleschild, dort ist zu lesen „Bäckerei und Kolonialwaren Gustav Koch“. Auf der Rückseite des Fotos das Datum 20. Juli 1925. Das Gebäude ist im Ursprung wohl eingeschossig, mit dem Bau der großen Widerkehr wurde der rückwärtige Bereich des Wohnteils aufgestockt. Vielleicht hängt der Hausumbau mit dem Ladeneinbau zusammen. Laden- und Wohnungseingang sind getrennt. Die Personen auf dem Foto sind uns nicht bekannt. Das Foto hat uns Mike Deschner zur Verfügung gestellt.
1925 war der Fortschritt bei Familie Koch schon eingezogen, die Isolatoren an der Hauswand zeugen vom Anschluss ans Stromnetz. Das Herz am Fensterladen deutet darauf hin, dass bei Kochs Riegeler Bier verkauft wurde. Aus den Freiburger Adressbüchern wissen wir, dass der Bäckermeister Gustav Koch den Laden bis 1953 betrieb, dann übernahm Elisabeth Koch bzw. bis 1956 Koch Erben. Im Georgsblatt vom Oktober 1956 ist zu lesen: Geschäftsübernahme! Der verehrten Einwohnerschaft von St.Georgen zur gefälligen Kenntnis, daß wir ab 1. Oktober die Brot- und Feinbäckerei sowie Lebensmittelhandlung von Gustav Koch übernommen haben. Karl Hug, Bäckermeister, und Frau.
Karl Hug betreibt Bäckerei und Laden (Lebensmittel und Spirituosen) bis 1965
Das Gebäude Wendelingäßle 3 existiert heute noch. Es ist gut am großen Giebel der Widerkehr zu erkennen.
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